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速愈素怎么吃?花样多得很!这7个DIY食谱你可以学学

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  • TA的每日心情
    开心
    2018-1-5 17:03
  • 签到天数: 130 天

    [LV.7]常住居民III

    发表于 2018-5-14 18:35:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
    哈哈哈,好吧,现在太低调太佛性了也会被diss的。毕竟,很多家人们的真实需求还是需要满足的,除去他们自己投入的人力物力不说,如果没有正规靠谱可信赖的渠道,还要担着些上当受骗的风险。



    所以,也来个硬广吧,不用自己跑境外人肉背,奇迹小店就有速愈素啊,链接戳这里:

    https://j.youzan.com/X5LNGY

    ——————

    最近有好几位家人问:

    “雨泽,速愈素到底管用么?怎么个吃法?”

    其实,管不管用要看大家的预期了,你要指望它灵丹妙药似的,吃了就整个人精神焕发,一改之前的疲态,那是不可能的。之前倒是有家人用过后反馈升白效果不错,但这也都是有个体差异的,可能A吃了觉得效果很但B吃了没什么明显的情况改善,还觉得味道不好呢。

    而且我也一直建议大家,如果病人胃口好,吃得下走得动,那也没必要买,毕竟几百块一盒呢,有这钱菜市场多买点鱼肉吃吃;反之,如果病人因为放化疗而胃口不好,白细胞还特别低,那经济条件允许的话可以买一两盒先吃吃看,以观后效。

    关于吃法,速愈素作为癌症治疗专用营养品,经临床证明可显著提升癌症病人的抵抗力,缓和放化疗期间的副作用,解决营养不良带来的问题,帮助病友特别是老年病友顺利度过化疗放疗。根据购买使用过的家人分享,一般化疗前5天每天吃3包,化疗期间和化疗结束后每天2包、化疗开始前五天再改为每天3包效果最佳,建议使用温水冲调,可在餐前1小时食用。   

    包装盒上的建议分量也差不多,大家可以参考下:


    下午去雀巢健康的官网扒拉了7个DIY食谱,都是由专业营养师示范录制的,可操作性很强,下面我会用视频+文字的方式把这个7个食谱整理出来,感兴趣的家人可以观看学习下。

    1、奇异籽冰块



    材料:

    速愈素1包
    奇异籽1汤匙
    蜜桃 (去皮,切碎) 1/4个
    蜜桃 (去皮,切大粒) 3/4个
    水 250毫升

    做法:

    1. 用250毫升开水冲调速愈素,备用。
    2. 将已切粒的蜜桃丶奇异籽及已冲调的速愈素放搅拌机打成奶昔状。
    3. 加入已切碎的蜜桃,完成后倒进冰块模型,盖好后放入冰格冷藏。

    营养师提示:

    放疗是以高能量射线精准地照射肿瘤來杀死癌细胞,与此同时也无可避免的会杀死部份快速生长的正常细胞,容易导致口腔黏膜炎,严重时病人会难以吞咽甚至不能进食。

    ● 此冰块清凉又解渴,除可缓解因治疗而引致的痛苦和不适外,又可补充营养吸收,改善因难以进食所引发的营养不足。

    ● 研究显示,奥美加三脂肪酸能抗氧化,对预防癌症和对健康有益处。奇异籽能提供丰富的奥美加三脂肪酸。

    ● 除了蜜桃外,也可以选择苹果、梨子、红莓等含维生素A和C的新鲜水果,可提供更多抗氧化物,帮助细胞修复。


    2、菠萝甘露



    材料:

    速愈素 1包
    罐头菠萝 3块
    罐头椰果 1碗
    百福®高钙低糖鲜豆浆 236毫升
    薄荷叶 少许
    热水 500毫升

    做法:

    1. 将椰果及菠萝隔去糖浆,用温水浸泡,然后隔去水分。
    2. 将菠萝切粒,待用。
    3. 将整盒豆浆放在热水里浸热。
    4. 用豆浆慢慢冲调速愈素。
    5. 加入粒状的椰果和菠萝。
    6. 将薄荷叶置于旁边作伴碟。

    营养师提示:

    癌症病人往往因治疗而令免疫力下降,容易受感染,严重时甚至不能进食未经烹调的食物(如沙拉)。

    ● 罐头食物可以确保干净卫生,减少细菌感染机会,尤其适合免疫力严重不足的癌症病人食用。

    治疗期间,肠道功能容易受影响,如吸收能力减弱会导致腹泻,蠕动功能下降则会造成便秘。

    ● 浸暖食材可提升食物温度,减少对肠胃道的刺激。
    ● 椰果及菠萝含丰富纤维,有助改善便秘。

    因癌细胞所製造的细胞激素,以及细胞讯息传递调控异常,增加体内的储备消耗。

    ● 加入豆浆除提升蛋白质外,更能提升热量,令病人摄取更多能量,维持体重。

    癌症治疗会引起种种不同的副作用,例如恶心呕吐。

    ● 薄荷叶气味清新,可改善呕吐情况。

    3、姜汁小丸子



    材料:

    速愈素 1包
    小丸子 30克
    姜 5片
    冻开水 350毫升

    做法:

    1. 将姜片加入350毫升水,用中火煮热。
    2. 煮约5分钟后,放入小丸子一并煮热,约10分钟后熄火。
    3. 把小丸子盛起,夹起姜片。
    4. 将姜水混合速愈素,并加入小丸子,即可食用。

    营养师提示:

    放疗和化疗是癌症临床治疗的两大支柱,但两者均会带来不同的副作用,例如恶心和呕吐。

    ● 姜汁具有止呕吐和驱寒作用,适合手脚冰冷丶怕冻和治疗中人士食用。

    癌症病人治疗时会出现味觉改变,缺乏食欲的情况。

    ● 小丸子可增加饮食趣味。此外,亦可用大西米或黄番薯粒替代。
    ● 这甜品热食更佳,除可为身体保暖外,亦可以保持小丸子的弹牙口感。

    4、雪耳杏仁糕



    材料:

    速愈素 1包
    雪耳 10克
    杏仁 10粒
    马蹄粉 60克
    水 400毫升
    油 少许

    做法:

    1. 用100毫升开水浸泡雪耳约10分钟,隔水后切碎备用。
    2. 用搅拌机打碎杏仁,备用。
    3. 用200毫升开水冲调速愈素,备用。
    4. 将100毫升水加入马蹄粉,均匀搅拌成粉浆,备用。
    5. 将已冲调好的速愈素、雪耳碎、马蹄粉浆及杏仁碎拌匀。
    6. 在器皿上涂少许油,将以上粉浆倒入器皿,用保鲜纸封妥。
    7. 将粉浆隔水蒸20分钟,待冷却后,切件,可以即时食用或放入雪柜冷藏。

    营养师提示:

    因为癌细胞所制造的细胞激素,以及细胞讯息传递调控异常,导致增加身体内的储备消耗,造成体重下降,甚至肌肉流失。

    ● 杏仁含有高热量和高蛋白质,有助维持体重,修补细胞,加速身体复原。

    常见的癌症治疗副作用包括恶心呕吐和便秘。

    ● 杏仁味道清香,可舒缓病人容易反胃及恶心的情况,加上其钙质含量丰富,可补充骨骼的需要。
    ● 雪耳的水溶性纤维具有润肠作用,减少因便秘而造成的身体压力。

    5、草莓奶昔



    材料:

    速愈素1包;草莓4粒;;水 250毫升;;蜜糖 1汤匙

    做法:

    1) 将草莓切片,备用。
    2) 将100毫升温水放在搅拌机内,加入一包速愈素,打1/2分钟,再加入150毫升冰水,并打1/2分钟。
    3) 最后,加入草莓片和1汤匙蜜糖在搅拌机内,打1/2分钟,即可饮用。

    营养师提示:

    草莓除了含有纤维素和维他命C,在一众水果中具有更强的抗氧能力, 亦含丰富的鞣花酸,有研究指出具有抗癌及防癌作用。

    此外,亦可以考虑采用其他莓果代替草莓,以增加口味多样性,如蓝莓、红莓和红桑子,味道一样清新可口,营养一样丰富。

    癌症病人往往因治疗影响而出现便秘情况。

    纤维素可以促进肠道蠕动,有助舒缓便秘问题;而莓果则具有天然的抗氧化物,有助增强免疫力。

    6、焦糖炖蛋



    材料:

    速愈素 1包
    水 300毫升
    蛋 5只
    糖 7汤匙

    做法:

    1) 准备6个陶瓷杯。
    2) 预热焗炉170°C。
    3) 将蛋打成蛋液,备用。
    4) 先煮糖,将糖加50毫升水用中火煮热。煮到金黄色后,形成焦糖后熄火,将1汤匙焦糖淋上在陶瓷杯中。
    5) 用250毫升水将速愈素开至滑身,加热至60度,再撞进蛋液中,期间要不断搅拌。
    6)混合后过筛,把混有速愈素的蛋液倒入陶瓷杯。
    7) 放陶瓷杯在烤盘中,加热水至杯身一半高度,用锡纸封好盆面,放入焗炉焗25分钟,即可食用。

    营养师提示:

    此食谱营养密度高,简单易做又好吞咽,只须食用较少份量便可摄取丰富的蛋白质及热量,是两餐之间的理想营养小食。这炖蛋可热食,亦可放入冰柜冷冻后再食用。

    癌症病人新陈代谢率可能比一般人较高,因此消耗更多能量,造成体重下降,甚至肌肉流失。

    高热量饮食补充额外的能量,可帮助维持体重,减轻组织损耗。高蛋白质饮食有助修复细胞,增强抵抗力,加速身体的复原。

    放疗和化疗除了破坏癌细胞,还有机会引致副作用如:口腔溃疡、恶心和味觉改变等。

    冷食的冰凉感觉,可舒缓口腔不适,增加食欲。

    7、葡汁焗四蔬



    葡汁即椰味咖哩汁,它是由一位澳门厨师发明的,因主人怕味浓较辣的咖哩会让小孩接受不了,所以要求淡化咖哩,厨师便在咖哩中加入了椰奶,未料此菜大受客人欢迎,厨师便将之称为“葡汁”。

    材料:

    西兰花 150克; 珍珠笋 150克; 甘笋 150克; 露笋 150克; 干葱碎 1茶匙; 蒜蓉 1茶匙; 牛油 1汤匙
    葡汁;
    速愈素 1包; 水 250毫升; 牛油 40克; 面粉 40克; 黄姜粉 2茶匙; 白酒 1汤匙; 上汤 240毫升; 盐少许

    调味料:

    盐 少许; 糖 1茶匙

    做法:

    1) 把速愈素及250毫升水倒进搅拌机内,开至滑身备用。
    2) 将牛油用慢火煮熔,加入面粉炒至涨身,再分3次加入上汤及已冲好的速愈素,在炉头上搅拌至均匀和滑身,最后加入黄姜粉及少许盐调味备用。
    3) 预热焗炉180°C。
    4) 将蔬菜切好后,先用滚水灼半分钟至1分钟后过冷水。
    5) 慢火煮溶牛油,加入干葱碎及蒜蓉炒香后,加入蔬菜、白酒、糖和盐炒至热身,用焗碟盛起。
    6) 将煮热的葡汁淋在蔬菜上面,并洒上少许椰丝。
    7) 将四蔬放入焗炉,用面火焗8-11分钟,即可食用。

    营养师提示:

    蔬菜提供丰富膳食纤维,有助肠道蠕动,以速愈素烹调葡汁,可额外提供丰富的蛋白质、热量及多种营养素。此道菜式不但色、香、味俱全 ,而且容易伴饭,能够提升食欲。

    除了焗四蔬,可用此营养葡汁配以其他肉类,如鱼柳、鸡柳、牛肉、猪扒等,更可额外增加蛋白质。

    癌症病人或会因治疗和忧虑而感到食欲不佳或不愿进食,甚至忽略正餐。营养葡汁焗四蔬,可让癌症病人在正餐中也能轻易吸取免疫营养,配以米饭和面食等碳水化合物,能量摄取就更加充足。


    以上就是速愈素DIY的7个食谱啦,你打算学着做吗?

    需要的家人可以去奇迹小店逛逛哈:雀巢速愈素,手术放化疗专用营养品




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    开心
    2018-6-17 20:06
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2018-5-14 18:39:51 | 显示全部楼层
    谢谢雨泽的分享,想问问糖尿病人速愈素能吃吗

    点评

    速愈素挺甜的,有糖尿病最好别吃了就,可以看看雅培的益力佳  详情 回复 发表于 2018-5-14 19:11
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    [LV.7]常住居民III

     楼主| 发表于 2018-5-14 18:50:12 | 显示全部楼层
    对了 ,里面有一些广东话的口语我已经尽量转录为我们大陆常用的表达方式了,但仍有些地方读起来不那么通顺,大家也别太照本宣科了,很多材料都有可替代的,能起到同样的效果就行啊,不必太追求完美了。
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    开心
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    [LV.7]常住居民III

     楼主| 发表于 2018-5-14 19:11:56 | 显示全部楼层
    风雪夜归人 发表于 2018-5-14 18:39
    谢谢雨泽的分享,想问问糖尿病人速愈素能吃吗

    速愈素挺甜的,有糖尿病最好别吃了就,可以看看雅培的益力佳

    点评

    雨泽,你好,我是才加入论坛的,很多知识要学习,我父亲术后七个月出现了复发转移,体重有点下降,朋友介绍了速愈素,我给老爸正吃着,但是他有糖尿病,我就每天只让他吃一包,分早晚两次吃,目前配合降糖药吃着,血  详情 回复 发表于 2018-9-19 11:35
    你好,糖尿病肺癌患者可以吃雅培的益力佳是吗?  详情 回复 发表于 2018-9-19 09:45
    有爱,就有奇迹!

    该用户从未签到

    发表于 2018-5-14 22:46:57 | 显示全部楼层
    老爸化疗体质有点差,我今天刚在咱51这里买了三盒,我看着已经发货了。发货速度挺快的
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    开心
    2018-1-5 17:03
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     楼主| 发表于 2018-5-14 22:48:20 | 显示全部楼层
    大丽子 发表于 2018-5-14 22:46
    老爸化疗体质有点差,我今天刚在咱51这里买了三盒,我看着已经发货了。发货速度挺快的

    大丽子晚上好,嗯,之前好多家人维权,说速愈素从香港发太慢了,等的上火。。没办法,进了一批现货,不知道能撑多久
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    该用户从未签到

    发表于 2018-5-31 22:47:00 | 显示全部楼层
    感谢雨泽,刚刚收到,没敢寄到家里,因为盒子上的“癌症”,本来想着收到后再拆开放密封袋里,结果发现里面的袋子上,全是英文,老爸看不懂,好开心。如果以后发货可以拆盒子就完美啦,发的好快,还以为还要等好久呢。突然发现速愈泰好大一包,是不是一天分两顿来吃,饭前一小时.......

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    2018-1-5 17:03
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     楼主| 发表于 2018-6-1 00:21:19 | 显示全部楼层
    馥毓 发表于 2018-5-31 22:47
    感谢雨泽,刚刚收到,没敢寄到家里,因为盒子上的“癌症”,本来想着收到后再拆开放密封袋里,结果发现里面 ...

    不知道你是微信群的哪位朋友哦,前几天给一个家人寄我是这么干的,如图

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